[Brygg] tapperapport

Steinar Hamre steinarh at pvv.ntnu.no
Thu, 21 Apr 2005 20:09:34 +0200


Tapping skjedde 12. april.
Tilstede Steinar, Øyvind, Kolla

-Desinfisering av flasker og utstyr
-Forsøkte å starte med filter. Ikke vellykket. Mye søl.
 Fikk ingen flasker tappet med filter.
-Store problemer med slark i alle slangesamenføyninger, dette gjorde
 at det ble svært mye søl.

flasker
1-3 2ts maltsukkler
4-6 uten sukker
7-9 2ts vanlig sukker
10-17 2ts maltsukker
18-33 1ts maltsukker
34-35 uten sukker

Alle ts er veldig toppa, men kanskje spesielt de første.
Med maltsukker blir dette en veldig stor sukkerhaug på bunnen.

Siden da har 35 flasker godgjort seg på 22°C (18°C-25°C),
alle korkene står og har det fint.

Anders: lager du etiketter?
(Husk å rette til NUT brown ale)

	Steinar