[Brygg] dag 10

[Anders Christensen]

OK, vi får treffes i kveld og se hva vi gjør. Hvordan er det med 
temperaturen, SG er målt på en bestemt temp, slik at den må 
justeres for andre temperaturer, jeg tror den har en referanse-
temp på 15C (står på måleinstrumentet). Det kan tenkes at tempen 
er såpass høy at SG egentlig er lavere.

Vi har to opsjoner: lufte, sukre og gjære på ny, eller flaske.

Jeg har ca 10 halvlitersflasker liggende i bilen, og skal plukke 
opp flere i dag. Kan jeg lagre dem i kjelleren hos deg, Steinar? 
Dersom vi flasker på for høy SG, så risikerer vi såpass med gjæring
på flaska at korken spretter. Vi kan selvfølgelig bruker flasker 
med patentkork, men jeg tror ikke vi har nok av dem. 

Når skal vi treffes? kl 18.00 hos steinar? 

Med hilsen,
-anders